发展鲜食蔬菜，正成为设施农业转型升级的重要方向。为进一步搭建京津冀蔬菜生产和销售交流平台，切实提升农业经济效益，6月11日，北京市农业技术推广站、丰台区农业农村局在丰台区世界种子大会品种展示基地联合举办“2025京津冀鲜食番茄黄瓜擂台赛”活动。本次活动将通过番茄黄瓜品鉴评比、品种田间展示观摩等多元形式，向市民推介优质鲜食番茄黄瓜产品及生产主体，推动口感型蔬菜产业化发展。

本届擂台赛吸引了众多单位踊跃参与。经统计，共征集到来自京津冀参赛单位147家，参数样品338个，其中番茄样品共234个，黄瓜样品104个。北京参赛单位91家，番茄样品142个、黄瓜69个；天津参赛单位17家，番茄样品30个、黄瓜9个；河北参赛单位39家，番茄样品62个、黄瓜26个；赛事影响力还辐射到辽宁、山东、宁夏、内蒙古等地，8家单位携21个样品远道而来参赛。本次活动设立鲜食番茄黄瓜双赛道评比，设置擂主奖、一二三等奖、最受市民欢迎奖、优秀奖等6大专业奖项，评审环节由蔬菜行业专家、农产品销售专家和市民共同组成评分组，采取“专家盲评+大众品鉴”的双轨制评审模式，全程直播见证“京津冀好味道”诞生。

与过去的5届擂台赛相比，今年擂台赛亮点纷呈。其一，活动融入第三十二届中国北京种业大会，样品征集范围拓展到辽宁、宁夏、山东等地，赛事影响力进一步提升；其二，紧密围绕市场需求，大幅增加市民评委比例，同步开展风味品质快速检测，使测评结果更加科学全面；其三，聚焦全产业链条的短板问题，推广部门将持续跟进后续技术服务，加强销售等运营管理经验交流分享，着力提升产业经济效益。

目前，京津冀擂台赛已经连续举办6届，逐步发展成为行业内的品牌赛事，通过品种遴选、技术推广和销售平台搭建，有力推动全市设施鲜食蔬菜种植面积由300亩增长至7000亩，成为全市主推的高效模式之一，呈现出产业化、集群化的良好发展趋势。

在擂台赛举办期间，现场还以展板、实物呈现等方式，展出了近年来北京在发展鲜食蔬菜生产领域有关的新装备和新产品，并与市民开展科普互动，让市民近距离感受鲜食蔬菜产业的创新成果与发展魅力。